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醋酸钠和无水醋酸钠的区别是什么?

醋酸钠和无水醋酸钠的区别是什么?

    醋酸钠失去3个结晶水以后的产物就是无水醋酸钠,那么它们有哪些区别呢?
    1、分子式不同。醋酸钠分子式:CH3CH2OONa·3H2O,无水醋酸钠分子式: C2H5OONa。
    2、成分不同。醋酸钠分子式有携带三个水分子,无水醋酸钠没带水分子。
    3、性状不同。无水醋酸钠白色粉末,有吸湿性。易溶于水,溶于乙醇。相对密度 1.528,熔点 324℃,折光率 1.464。低毒,半数致死量(大鼠,经口)3530mg/kg。
    醋酸钠为无色透明或白色颗粒结晶,在空气中可被风化,可燃。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。
    无水醋酸钠的制作方法:由醋酸钙与纯碱进行复分解反应,变为醋酸钠,将反应液浓缩至26°Be,加活性炭脱色,然后进行冷 却结晶,离心分离即得成品。当需获得无水醋酸钠时,将结晶醋酸钠再重新熔化,真空吸滤,将母液结晶放在不锈钢槽中冷却,然 后再离心、吸滤、甩干后,用电加热法使晶体脱水,干燥,即得无水品。也可用醋酸和苛性钠直接反应生成醋酸钠。

 

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